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Pfanni Rösti die Knusprigen, 400 g
Préparation pour Rösti à base de pommes de terres.
Boîte de 400 g.
Pour 2 personnes.
Même si ce sont les Suisses qui l'ont inventé, nous ne voulons pas vous cacher cette spécialité. Pommes de terre PFANNI blanchies, râpées grossièrement et assaisonnées d'un mélange d'assaisonnements raffiné et épicé. Et nous pouvons vous l'assurer: une fois que les galettes dorées grésillent dans la poêle, personne ne demandera l’origine de cette spécialité.
Préparation :
1.
Ouvrir le sachet au niveau de la marque latérale et desserrer le contenu en le pétrissant légèrement.
2.
Faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle antiadhésive. Répartir uniformément le contenu du sachet dans la poêle et le faire revenir à feu moyen pendant environ 3 minutes en le retournant. Formez une galette de Rösti, en partant du bord de la poêle vers le centre, et faites-la cuire à feu moyen pendant 5 à 6 minutes.
3.
Retournez la galette de Rösti (à l'aide d'une assiette par exemple) et faites-la revenir encore 5-6 minutes jusqu'à ce quellel soit dorée. Conseil : Ne retournez la galette de Rösti que lorsqu'une croûte jaune doré s'est formée sur le bord.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie | 135 kcal |
Énergie | 569 kJ |
Matières grasses / Lipides | 6.7 g |
dont Acides gras saturés | 0.8 g |
Glucides | 16 g |
dont Sucres | 0.8 g |
Fibres | 2.4 g |
Protéines | 1.9 g |
Sel | 1 g |