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Knorr Fix Pfeffer-Rahm Medaillons

1,69 €

€/kg

Préparation pour sauce au poivre.
Sachet de 35 g.
Pour 3 personnes.

Sauce déshydratée pour préparer des médaillons avec une sauce unique à base de poivre, d'oignons et de persil. Vous enthousiasmerez toute votre famille avec les produits KNORR Fix. Avec comme base les épices les plus appréciées, vos plats authentiques et variés sont assurés de réussir.

Ingrédients nécessaires à la préparation :

450 g de filet de porc, de bœuf ou de blanc de dinde
50 ml de crème fraîche liquide/fluide

Préparation :

Couper la viande en 6 morceaux (médaillons) et les faire cuire des deux côtés dans une poêle (avec un peu d'huile), les retirer et les garder au chaud.
Verser 200 ml d'eau, 50 ml de crème fraîche liquide/fluide dans la poêle et y dissoudre le contenu du sachet. Porter à ébullition en remuant, puis maintenir à ébullition 1 minute.
Ajouter les médaillons et les laisser chauffer dans la sauce.