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Knorr Fix Jäger-Schnitzel
1,69 €
Préparation pour sauce "chasseur".
Sachet de 47 g.
Pour 3 personnes.
Sauce déshydratée pour préparer des escalopes à la sauce "chasseur" en un rien de temps. Les champignons frais, le bacon épicé et les oignons font une excellente sauce pour accompagner la viande de dinde, de porc ou de veau.
Ingrédients nécessaires à la préparation :
3 escalopes de porc, de dinde ou de veau (150 g chacune)
250 g de champignons
Préparation :
- Cuire les escalopes dans une poêle (utiliser 2 cuillères à soupe d'huile), les retirer et les garder au chaud.
- Nettoyer les champignons, les couper en tranches (ou les égoutter) et les faire revenir brièvement dans la graisse de cuisson.
- Verser 250 ml d'eau dans la poêle et y dissoudre le contenu du sachet. Porter à ébullition en remuant, puis maintenir à ébullition 1 minute. Ajouter les escalopes et les laisser chauffer dans la sauce.