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Mondamin Saucenbinder dunkel 250 g
3,09 €
Epaississant pour sauces brunes.Récipent de 250 g.
Rapide à réaliser et très simple : avec Mondamin, vous pouvez concocter de délicieux plats pour vous et vos proches en un rien de temps. Avec l'épaississeur de sauce Mondamin, vous êtes assuré de réussir à épaissir les sauces brunes sans grumeaux. C'est un must pour obtenir une consistance parfaite. Il suffit d'incorporer le liant pour sauce Mondamin dans le liquide bouillant, de porter brièvement à ébullition, d'épaissir et d'assaisonner à volonté.
Préparation :
Pour 250 ml de sauce, utiliser env. 3 cuillères à soupe rases (18 g).
- Porter à ébullition le jus (par ex. bouillon ou jus de cuisson ajusté à 250 ml).
- Incorporer le liant pour sauce Mondamin Soßenbinder dunkel et laisser bouillir 1 minute.
- Lier à convenance en portant à nouveau la sauce à ébullition.
- Assaisonner et affiner en fonction du goût recherché.
Ingrédients : Amidon de pomme de terre, lactose, maltodextrine, farine de riz, colorant E 150 C.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie | 1.517 kJ |
Énergie | 360 kcal |
Matières grasses / Lipides | < 0,5 g |
dont Acides gras saturés | < 0,1 g |
Glucides | 88 g |
dont Sucres | 23 g |
Fibres | < 0,5 g |
Protéines | 0,6 g |
Sel | < 0,01 g |